文/李 伟
家味，不仅仅是餐桌上的美食，更是温暖亲情的连接纽带。
“三十九中老烧烤”立足南岸区上新街，以社区为依托，以居民为对象，以夜市为基础，栉风沐雨20年，任时光流逝，唯品质永恒，获得了南岸区委社会工作部、南岸区文旅委联合颁发的2025年“渝味360碗·山城人家“南岸十大家味”荣誉。
作为重庆社区经济和夜市餐饮的先行者，“三十九中老烧烤”从20年前偏安一隅的路边小摊，发展到现在8家门面，八百多平米，地处上新街核心路段，与网红打卡地“龙门浩老街”背靠背，毗邻长江索道景区南岸段，因此在重庆餐饮界脱颖而出，成为具有代表性的地标美食，有重庆“十大必吃烧烤”之称。
展开剩余54%老板李经维、封丽平夫妇，努力经营“三十九中老烧烤”的同时，还创办了“封二娘江湖菜馆”。江湖菜+烧烤组合，让菜品更为丰富，消费群体也更加广泛，但是更为重要的是，李经维、封丽平夫妇因为立足社区，始终如一地重视邻里街坊关系，营造出浓浓的家庭氛围和亲情温暖，比如在天气转寒之际，推出暖心暖胃也暖感情的“热啤酒”， 加入柑橘、枸杞与红枣，既有热饮的暖意，还有滋补养生作用。
李经维、封丽平夫妇还非常贴心地使用特制烤盘，将烤好的食物放在配有小炭炉的烤盘上，让温度持续，即使寒冬也能保证食物温度。同时推出“打边炉”，让就餐氛围始终热气腾腾，让冬天不冷，充分感受家味，承载着深厚的情感与饮食文化内涵，传递出爱与关怀，唤起对人们家的眷恋和热爱。
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